日本のよき伝統の一つにお正月のおせち料理を用意する事があります。
昔は年末になるとおせち料理用に材料の買出しに行き、丁寧におせち料理を作っていました。
おせち料理の中に入るお料理は今ではご馳走とはいえないようなものが多いですが、一昔前まではお正月にしか頂けないものもたくさんありました。
高価な数の子は今だって、立派なものは本当に高いですから、おせちに入れないで済ませるご家庭もあると思います。
おせち料理には紅白なますは欠かせませんし、えびの塩焼きもできれば入れたいところです。
昆布は縁起物で喜ぶの語呂合わせから、やはり入れるといいのです。
紅白は水引をイメージさせますからおめでたいです。
えびは老人になるまで元気で長生きするようにと言うことです。
豆はまめまめしく働けるように元気でということ。
こんな風におせちに入れるものにはそれぞれのいわれがあります。
レンコンも穴が沢山開いていて、見通しが利きますから、将来の見通しがきくという縁起かつぎです。
こうしてみますと、実にめでたいのがおせち料理です。
昨今は生活スタイルが変化し、ゆっくり手間暇をかけておせち料理を作ることができなくなっています。
面倒だということが原因になることもあるでしょうが、作りたくてもその時間が無い、と言うこともあるのです。
おせち通販の必要性とは、このような人々の役に立つことができるということです。
また、おせち通販の必要性はおせち料理が単なるお料理ではなく家族全員の、あるいは日本人の幸せを願って作られた伝統料理であることを、購入した方々に知ってもらえることにもあります。
おせち通販を利用して、年に一度のおせち料理をいただくのは素晴らしいことだと思います。
-
-
よく読まれている記事
- 上野アメ横商店街でおせち食材・正月用の食品を激安購入。マグロ・タラバガニ・数の子・いくら・牛肉、値切り・オマケ付きも!御徒町駅・上野駅下車
- 東急百貨店のおせち「菊乃井」おせち料理 三段[東急百貨店]老舗料亭の人気商品
- 東京スカイツリー和洋中8段重、重箱の高さが38センチ[東武百貨店]蓋にはスカイツリーのイラストも。予約注文はお早めに
- [イオン夏おせち(NATSUOSECHI)]お盆休みに家族で食べるオードブル料理。値段・予約・口コミ
- [恵比寿笹岡 おせち三段重]笹岡隆次監修、料亭おせちが冷蔵便で。届いたらすぐ食べられます。本物の味が手頃な価格で
- [イオンショップ]2014おせち、早期予約割引「早得」での受付は12月5日まで。注文は早めがお得です
- 梅の花「寿」おせち二段重[京王百貨店]湯葉と豆腐の和懐石料理!自慢の豆腐料理入り
- [イオンのおせち2014]トップバリュ和風三段重・真空パック・中華オードブル・ペット用おせちなど
- 会員制リゾートホテル「リゾートトラスト」お正月料理「福寿の宴」2016年も発売